오뚜기는 에어프라이어 전용 ‘파운드케이크믹스’ 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.
파운드케이크는 밀가루, 버터, 설탕, 계란을 ‘각각 1파운드(약 450g)씩 넣어 구운 케이크’라는 뜻에서 유래한 유럽식 디저트다.
신제품은 얼그레이, 레몬 등 2종으로 구성됐으며, 반죽믹스 외에 아이싱믹스가 동봉됐다.
얼그레이 파운드케이크믹스는 얼그레이 홍차분말을 더했고 레몬 파운드케이크믹스는 레몬과즙분말을 첨가했다. 아이싱은 물론 반죽에도 각각의 분말을 더했다.
조리법은 별도의 재료 없이 계란과 식용유만 준비해 반죽한 뒤, 180도로 예열한 에어프라이어에 약 25분간 굽고 아이싱믹스를 올리면 파운드케이크를 즐길 수 있다.
오뚜기 관계자는 “디저트를 간편하게 즐기고자 하는 소비자 니즈에 맞춰 다양한 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
사진 오뚜기
박성재 기자 kdf@kdfnews.com
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