동원F&B, 국물요리 ‘양반 뚝배기’ 3종 선봬... 참기름 등 동봉
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동원F&B, 국물요리 ‘양반 뚝배기’ 3종 선봬... 참기름 등 동봉
  • 박성재
  • 승인 2024.04.23 14:28
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동원F&B는 용기째로 즐기는 신개념 국물요리 ‘양반 뚝배기’ 3종(소고기 미역국, 돼지국밥, 대파 사골곰탕)을 선보인다고 23일 밝혔다.

양반 뚝배기는 한식 HMR 브랜드 ‘양반’의 기술력과 노하우가 집약된 제품이다. ‘재료가 살아야 맛이 산다’는 브랜드 철학에 따라 엄선한 자연 재료를 가마솥 방식으로 12시간 이상 우려냈다.

신제품 3종은 용기째 전자레인지에 넣고 1분 30초만 조리하면 완성된다. 기존 파우치형 제품은 봉지를 뜯어 냄비에 넣고 끓이는 과정이 필요했지만, 용기형은 전자레인지만 있으면 바로 취식이 가능하다. 1인 가구에 맞춰 280g 중량으로 마련됐으며, 스푼까지 들어있다.

양반 뚝배기 ‘소고기 미역국’은 국내산 미역과 소 양지 육수로 끓인 가정식 미역국이다. ‘돼지국밥’은 국내산 돼지고기 뒷다리살과 사골 육수, 각종 야채 육수가 담겼으며 ‘대파 사골곰탕’은 소 사골을 12시간 이상 우려냈다.

양반 뚝배기는 메뉴 별로 어울리는 별첨이 각각 들어가 있다. 소고기 미역국은 참기름, 돼지국밥에는 대파고명과 고춧가루∙후춧가루 별첨이, 대파사골 곰탕은 대파고명 별첨이 들어있다.

동원F&B 관계자는 “앞으로도 한식의 맛과 풍미를 담은 다양한 국물요리를 선보이며 HMR 시장의 변화를 주도할 것”이라고 말했다.

사진 동원F&B

박성재 기자 kdf@kdfnews.com


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