동원홈푸드가 지난 15일 서울 동원산업빌딩에서 하와이안 포케 샐러드 카페 슬로우캘리를 운영하는 더슬로우컴퍼니와 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다고 18일 밝혔다.
협약을 통해 동원홈푸드는 전국 110여개 슬로우캘리 가맹점에 연간 150억원 규모의 식자재를 공급할 예정이다.
슬로우캘리는 지난 2018년 연남동 본점에서 시작한 포케 샐러드 전문점이다. 포케는 연어, 참치 등 수산물에 밥과 각종 채소, 견과류 등을 곁들이는 음식이다.
정문목 동원홈푸드 대표는 “체계적인 관리 시스템을 통해 신선하고 안전한 식자재를 공급하는 등 최고의 외식 서비스를 제공하겠다”고 말했다.
전현제 슬로우캘리 대표는 “건강하고 안전한 품질의 상품을 제공하고 K-건강식으로 자리매김해 건강한 식생활을 향상시키는 브랜드로 성장시키겠다”고 말했다.
사진=동원홈푸드
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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