파리바게뜨가 여름을 앞두고 제철 옥수수의 풍미를 즐기는 ‘콘브레드’ 4종을 출시한다고 24일 밝혔다. 제철을 맞아 높은 당도를 자랑하는 옥수수를 활용하고 차갑게 즐길 수 있는 쿨브레드 형태로 선보였다.'옥수수콘크림번'은 옥수수 번 속을 옥수수와 생크림을 채웠다. '옥수수콘크림샌드'는 옥수수 마블빵에 옥수수 크림을 샌드하고 소보루를 더했다. '보슬보슬 옥수수크림빵'은 카스테라 크럼에 옥수수 크림이 들어갔다. '콘포테이토넛'은 도넛 속에 감자 무스를 담았다.파리바게뜨는 “여름 제철을 맞아 옥수수를 시원하고 이색적으로 즐길 수 있는 신메

정관장이 오는 26일 고려대학교 입실렌티 행사에서 활기력 캠퍼스 부스를 운영할 예정이라고 24일 밝혔다. 활기력 부스를 방문한 대학생을 위해 논알콜-헬시 칵테일인 ‘활기펀치’를 제공한다. 활기펀치는 정관장 홍삼에 전통 생약재와 비타민을 함유한 활기력에 오렌지를 더했다.운세뽑기 프로그램으로 대학생의 고민사인 연애·취업·학업 관련 운세가 적힌 구슬을 뽑은 후 활기력 망치로 구슬을 열면 운세 결과지를 확인할 수 있다. 이를 활기력 바텐더에게 전달하면 활기펀치 칵테일을 제공받을 수 있다. 이밖에도 활기력 스티커존, 활기력부스터 포토존 등을

이디야커피는 오는 25일 충남 수박과 대추 방울토마토를 사용한 ‘생과일주스’ 3종(생과일 수박주스, 토마토주스, 수박 리프레싱 모히토)을 출시한다고 24일 밝혔다.생과일 수박주스는 충남지역에서 재배된 당도 11 브릭스(brix) 이상의 생수박을 그대로 갈아 넣었다. 생과일 토마토주스는 대추 방울토마토를 통째로 갈아낸 음료다. ‘생과일 수박 리프레싱 모히토’는 생수박에 레몬과 모히토 베이스를 더했다.대용량 음료를 선호하는 고객을 고려해 레귤러, 엑스트라 사이즈로 제공된다.출시 기념으로 오는 30일부터 2주간 생과일 음료 구매 후 ‘이

더본코리아가 라거 맥주 ‘빽라거(PAIK LAGER)’를 캔맥주로 선보인다고 24일 밝혔다. 빽라거는 이달 초 ‘백스비어’에서 생맥주로 선출시 됐으며 라거 맥주로 음식들과의 푸드페어링(Food-Pairing)은 물론 스포츠, 페스티벌 등에서 즐길 수 있도록 기획됐다. 맥아와 홉을 사용해 몰트의 풍미를 살리는 동시에 홉향을 통해 밸런스를 잡아냈다. 도수 5.8%에 맥주의 쓴맛을 수치화한 국제 기준인 IBU(International Bitterness Unit)가 15인 맥주로 쓴맛이 적어 안주와 페어링을 자랑한다.더본코리아는 “빽라거

오리온은 스낵 제품인 ‘땅콩강정’ ‘오징어땅콩’ ‘썬’이 복고를 새롭게 즐기는 ‘뉴트로’ 트렌드에 힘입어 최근 판매량이 크게 늘었다고 24일 밝혔다. 땅콩강정은 지난달 매출액이 전년 동월 대비 70% 고성장했으며, 오징어땅콩과 썬도 각각 8%, 15% 성장했다.젊은층을 중심으로 전통 디저트에 대한 관심이 높아짐에 따라 강정, 약과 등이 특히 주목받는 가운데, 출시한 지 30~40년된 스낵들의 수요도 크게 늘었다. 오리온은 “최신 트렌드와 부합하면서도 차별화된 맛과 품질을 갖춘 ‘가심비(가격 대비 심리적 만족도)’ 제품을 지속적으로

일본의 대표적인 우동체인점 마루가메세이멘(丸亀製麵)의 신상품에 개구리가 들어간 사실이 밝혀져 큰 소동이 일어났다.23일 후지TV 등 일본 언론에 따르면, 5월 22일 소비자 한 명은 자신의 트위터에 출장 중 먹은 마루가메세이멘의 쉐이크우동에 개구리가 들어있는 사진과 함께 해당 점포는 3시간 영업 중단 후 밤부터 영업을 재개했고, 지금도 같은 상품을 판매 중이니 먹기 전에 조심하라는 내용을 올렸다.이후 마루가메세이멘은 23일 공식 사이트에서 "마루가메세이멘 이사하야(諫早)점에서 판매한 테이크아웃(포장)용 우동에 개구리가 들어가는 사안

롯데웰푸드가 립파이 후속 제품으로 8년만에 ‘립파이 초코’를 출시했다고 23일 밝혔다. 립파이는 2015년 단종됐었지만 소비자들이 재출시를 지속적으로 요청했다는 설명이다. 이에 롯데웰푸드는 맛과 품질을 높인 립파이 초코를 다시 선보인 것이다. 립파이 초코는 가나산 카카오빈을 원료로 한 초콜릿으로 아랫면을 코팅해 기존 제품과 차별화를 줬다. 반죽을 1080분간 저온숙성 시켜 발효버터 풍미를 느낄수 있고 160겹에 달하는 페이스트리 반죽을 사용했다.사진 롯데웰푸드박성재 인턴 기자 kdf@kdfnews.com

코카-콜라사의 ‘스프라이트’가 내달 23일부터 25일까지 서울 잠실종합운동장에서 진행될 ‘2023 워터밤 서울 위드 스프라이트’에 함께 한다고 23일 밝혔다. 2023 워터밤은 워터 페스티벌로 스프라이트와 브랜드 모델인 가수 박재범이 함께 할 예정이다. 스프라이트 포토존과 워터밤을 경험할 수 있는 체험 공간이 마련된다. 오는 31일까지 코카-콜라 앱 코-크 플레이에서는 ‘스프라이트 마시고 2023 워터밤 서울 가자!’ 티켓 프로모션을 진행 중이다. 사진 코카-콜라사 박성재 인턴 기자 kdf@kdfnews.com

파리바게뜨가 ‘프리미엄 타르트 케이크’ 시리즈를 출시하고 케이크 시장확대에 나선다고 23일 밝혔다.타르트는 반죽을 구운 빵인 타르트지 위에 크림과 치즈, 과일 등의 내용물을 올려서 만드는 프랑스의 디저트다. 파리바게뜨는 타르트를 차세대 케이크 트렌드를 이끌 아이템으로 육성한다는 계획이다. 신제품은 타르트지 위에 프랑스산 끼리(Kiri) 크림치즈와 제철과일을 올렸다. 48시간 이상 숙성한 수크레(sucré) 반죽으로 구워낸 타르트지 안쪽에 초콜릿을 분사하는 ‘피스톨레(Pistole) 공법을 적용했다.대표 제품은 ‘생딸기 레어치즈 타르

bhc그룹 대학생 봉사 단체인 ‘해바라기 봉사단’이 최근 치매 어르신을 위한 봉사활동을 전개했다. bhc그룹은 21일 해바라기 봉사단 7기 2조가 서울 은평구에 위치한 사단법인 세상아이가 주관하는, 치매 예방을 위한 기억상자 키트 제작 봉사활동에 참여했다고 밝혔다. 이번 봉사활동은 가정의 달을 맞아 어르신들의 치매를 예방하는 데 도움을 드리는 것은 물론 치매와 치매 예방 활동에 대한 사회적 관심을 불러일으키기 위해 기획됐다. 이날 봉사단원들은 휴일에도 불구하고 오전 일찍 모여 치매 예방 효과와 무료한 일상을 위안 받을 수 있는 ‘세

오뚜기가 ‘맛있는 빠삭 튀김만두’ 2종을 출시했다고 23일 밝혔다.신제품은 기존 군만두와는 달리 한 번 더 튀겨내 식감을 살렸다. 종류는 고기, 땡초 등 2종으로 만두피에 마늘농축액을 첨가했다.맛있는 빠삭 튀김만두 고기는 100% 국내산 돼지고기와 야채를 넣은 만두소로 맛을 냈으며, 맛있는 빠삭 튀김만두 땡초에는 청양고추가 들어가 매운 맛을 느낄 수 있다. 에어프라이어 6분 조리로 완성할 수 있으며 한입에 먹기 좋은 크기로 출시됐다.오는 24일부터 31일까지 쿠팡에서 우선 출시되며 이후 채널로 확대해 판매할 계획이다. 사진 오뚜기박

bhc치킨이 지난 1일(현지 기준) 말레이시아 2호 매장인 ‘코타 다만사라점’을 오픈했다고 23일 밝혔다.코타 다만사라점은 말레이시아 수도 쿠알라룸프루 남서쪽에 위치한 신도시 프탈링자야를 대표하는 코타 다만사라에 있다. 이곳은 대형 쇼핑몰과 호텔 및 스포츠 단지 등의 편의시설이 밀집되어 있고, 다양한 연령층의 현지인과 여행객 등 외부에서 유입되는 유동인구가 많은 지역이다.bhc치킨 말레이시아 2호 매장 코타 다만사라점은 약 109m2(33평) 규모의 딜리버리/투고 전용 매장이다. 배달문화가 자리잡은 말레이시아 현지에 부합하는 매장

KFC가 여름 시즌 음료 메뉴로 '청포도에이드' '리치캐모마일에이드' 등 신제품 2종을 출시했다고 23일 밝혔다.청포도에이드는 청포도와 탄산의 조화가 돋보이고 리치캐모마일에이드는 열대 과일 리치와 캐모마일의 풍미를 더했다.에이드 출시 기념으로 ‘너겟콤보’ 메뉴도 구성할 예정이다. 너겟콤보는 닭고기살로 만든 너겟 6조각에 에이드가 포함된 메뉴로 오는 30일부터 매장에서만 판매된다. 사진 KFC박성재 인턴 기자 kdf@kdfnews.com

일동후디스가 단백질 보충이 필요한 운동인들을 위해 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 프로 액티브(이하 프로 액티브)’ 파우치를 출시한다고 23일 밝혔다.신제품은 식품의약품안전처의 건강기능식품 단백질 일일 섭취량 기준 대비 233%의 고함량으로 달걀 4-5개 분량의 단백질 28g이 함유됐으며 파우치 형태로 제작됐다. 분리유단백과 산양유단백, 분리유청단백, 필수 아미노산 9종 등과 식약처 인정 기능성 원료 ‘옥타코사놀’을 함유했다. 네덜란드산 코코아 분말을 사용했으며 1일 1회, 1회 1포를 물 또는 우유를 붓고 양을 조절하면 된다. 사진 일동후

bhc그룹 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 22일 대전 둔산동 갤러리아타임월드점 11층에 대전갤러리아점을 리로케이션 오픈하며 고객 유치에 나선다고 밝혔다.대전갤러리아점은 총 182석 규모로 우드 브라운 계열의 인테리어에 2인석부터 6인석까지 구성된 독립 부스로 설계됐다.아웃백은 매장 출점 전략의 키워드로 리로케이션과 복합 쇼핑몰 입점을 강조하고 있다. 고객들이 접근성과 편의성이 용이한 백화점 또는 복합쇼핑몰에 집중되고 있기 때문에 신규 오픈은 물론 기존 매장의 리로케이션을 통해 몰 입점으로 경쟁력을 강화하고 있다.사진 bhc그

롯데칠성음료가 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다고 알려진 ‘이눌린·치커리추출물’이 함유된 기능성 표시 제품 ‘더하다 헛개차’를 출시한다고 22일 밝혔다.신제품은 이눌린·치커리추출물뿐만 아니라 100% 국산 헛개 추출물 함량이 2만2000mg(고형분 55%)이고 식이섬유도 5.4g 함유했다. 패키지는 주원료인 헛개 사진과 기능성 표시 문구를 전면에 표기했다. 용량은 500mL로 무균 충전 공법이 적용된 어셉틱(Aseptic) 페트병을 사용했다.롯데칠성음료는 "맛은 그대로 유지하면서 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는

브라운백이 운영하는 오피스 커피 구독 서비스 블리스가 서비스 지역을 전국으로 확대했다고 22일 밝혔다.브라운백은 수도권 외 지역에 거점을 둔 지역 기업들이 직원 복지 차원에서 블리스 서비스 도입에 대한 문의가 증가해 서비스망을 전국으로 확대했다고 전했다.현재 전국 서비스가 가능한 오피스 커피 구독은 블리스가 유일하며, 수도권 외 지역 고객사 수는 2021년 5월 23개(26개 지점)에서 올해 5월 현재 614개(684개 지점)로 2년 사이 26배 증가했다. 브라운백 블리스 구인모 총괄 디렉터는 “어디에서든지 동일한 품질의 원두와 사

코카콜라가 ‘코카콜라 크리에이션’의 국내 네 번째 프로젝트인 ‘코카콜라 제로 레전드’ 한정판을 내달 1일 출시한다고 밝혔다. 코카콜라 제로 레전드는 리그 오브 레전드(이하 LoL) 게임 개발사이자 배급사인 라이엇 게임즈와의 글로벌 협업으로 탄생했으며 게임의 여정에서 획득하는 경험치(+XP)의 맛을 새롭게 선보였다.한정판은 355ml 캔 제품으로 코카콜라 제로를 상징하는 검정색과 그라데이션으로 펼쳐진 골드 컬러로 디자인 했고 패키지 하단의 코카-콜라 크리에이션 로고는 LoL의 문양과 푸른 광채가 어우러졌다. 코카콜라 로고는 LoL 여

춘천의 새로운 랜드마크로 자리매김할 카페 ‘인필드(INFEELD)’가 22일에 오픈했다. 손흥민 체육공원 내 위치한 카페 인필드(INFEELD)는 ‘Field’와 ‘Feel’의 합성어로 필드 위의 생생한 에너지와 긴장감, 필드에서 느껴지는 다양한 감정들에 대한 스토리를 표현한 공간이다. 인필드가 위치한 손흥민 체육공원은 옆에는 손흥민 부친이 운영하는 '손흥민 축구교실'이 있다. 이곳에서 "축구를 배우는 학생들을 픽업하기 위한 학부모들이 대기할 공간이 없는데 착안, 손흥민의 가족이 인필드를 오픈하게 됐다" 것이 관계자의 말이다.손흥민

BBQ는 가정의 달을 맞아 지난 20일 서울 국회 잔디광장에서 진행된 '제15회 국회동심한마당' 축제에서 치킨 기부와 치킨캠프를 진행했다고 22일 밝혔다.이번 축제에서 BBQ는 아이들이 외식산업 현장을 간접 경험할 수 있는 조리 체험을 준비했다. 치킨캠프를 국회 잔디광장에서 재현한 것이다.아이들은 부스에서 치킨 반죽부터 튀기기까지 직접 체험했으며, 자신이 만든 치킨을 시식하며 즐거운 시간을 보냈다.한 어린이는 "치킨을 좋아해서 자주 먹는데 이렇게 내 손으로 직접 만들어보는 건 처음이라 신기하고 재밌었다"고 소감을 밝혔다.BBQ 관계