5월은 어린이날부터, 어버이날, 스승의 날까지! 줄줄이 행사며, 모임이 있는 달이다. 초롱초롱한 눈으로 기대하는 아이들과, 모임연락 없으면 서운해 하시는 부모님들, 은사님들까지 낀 세대들은 감사의 마음을 챙겨야 할 분들이 많다. 

수 많은 선물세트와 건강 보양식 선물세트...기본 세트만 하자니 없어보이고, 볼품있게 하자니 통장 잔고에 머리아파 진다. 이때, 있어보이는 호텔 케이크를 들고 가 보면 어떨까! 있어 보이고, 맛있고, 선물 든 손이 무안하지 않을 법하다. 각 호텔들에서 5월 가정의 달 모임에 활용할 수 있는 케이크들을 선보였다기에 찾아보았다.

그랜드 하얏트 서울 호텔, 더 델리-어린이날 초콜릿 풍선 케이크/감사의 날 튤립 생과일 생크림 케이크
그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘더 델리’는 5월 가정의 달을 맞아 동심을 자극하는 알록달록한 어린이날 케이크와 튤립 꽃밭 같은 감사의 달 기념 케이크를 준비했다. 푸른 녹음과 기분 좋은 바람으로 마음 설레는 5월이야말로 어린이들의 천국이다. 두둥실 떠오른 풍선을 얹은 초콜릿 케이크와 귀여운 곰돌이 초콜릿은 어린이들의 입맛을 저격해 얼굴에 웃음꽃을 활짝 피게 할 예정이다.

‘초콜릿 풍선 케이크’는 어린이들의 시선을 단번에 사로잡는 알록달록한 풍선이 날아오르는 듯한 모양의 초콜릿이 올려져 있다. 겉면은 생크림 케이크를 연상케하지만 반전매력으로 속에는 진한 프리미엄 초콜릿을 녹여낸 초코시트에 초코크림이 샌드돼 있어 어린이들을 푹 빠지게 만들 달콤함과 풍미를 느낄 수 있다. 

어린이날 기념 초콜릿인 ‘테디베어 초콜릿’에는 반구 모양의 놀이기구에 올라탄 테디베어가 앙증맞은 자태를 뽐내고 있다. 귀여운 테디베어 속에는 부드럽고 달콤한 카라멜 초콜릿이, 아래 반구모양의 초콜릿에는 더 델리의 시그니처 초콜릿 봉봉이 담겨 있다. 어린이들의 상상력을 자극할 아기자기한 케이크와 초콜릿은 어린이들에게 오랫동안 기억될 한 해의 멋진 순간을 만들어 줄 예정이다.

감사의 날 케이크는 싱그러운 초록 잎과 다채롭게 만개한 튤립을 떠올리게 하는 튤립 생과일 생크림 케이크이다. 25개의 꽃송이와 66개의 꽃잎으로 이루어진 튤립 초콜릿은 전문 파티시에가 한 장 한 장 정성스레 준비한 케이크로 생화를 따로 구매할 필요 없을 만큼 아름답다. 

사랑의 고백, 영원한 사랑, 사랑의 시작, 배려 등 사랑과 애정에 관한 꽃말을 가진 튤립 장식에 과일의 상큼 달콤함을 더했다. 구매 문의와 예약은 호텔 대표번호와 홈페이지에서 확인 가능하다.

더 플라자, 카네이션 케이크 2종 출시...네이버 예약시 10%할인
한화호텔앤드리조트의 더 플라자호텔은 5월 가정의 달 한정 카네이션 케이크를 선보인다. 호텔 케이크가 인기를 끌면서 ‘블랑제리 더 플라자’ 1분기(1~3월) 케이크 매출은 전년 대비 54% 올랐다. 가정의 달인 5월은 고객 수요가 늘것을 반영해 기존 생화 카네이션 케이크에 이어 초콜릿 카네이션 케이크를 새롭게 출시했다.

카네이션 케이크 2종은 풍성한 꽃으로 포인트를 줘 선물용으로 활용할 수 있다. 마스카포네 크림치즈에 유자 크림을 섞어 상큼한 풍미를 자랑한다. 초콜릿 카네이션 케이크는 파티시에가 겹겹이 쌓은 꽃잎 모양이 특징으로 한정 수량만 판매한다. 5월 15일까지 블랑제리 더 플라자와 네이버에서 구매할 수 있다. 네이버 예약 시 10% 할인된다.

카카오톡 선물하기를 통해 선보인 케이크 2종도 눈여겨볼 만하다. 쎄 마롱(C'est marron) 케이크는 2010년부터 사랑을 받아온 스테디셀러로 달콤한 밤 맛과 녹진한 크림의 조화가 일품이다. 티라미수(Tiramisu) 케이크는 마스카포네 크림치즈 위에 코코아 가루와 커피시럽을 더한 부드러운 맛이다. 두 상품은 카카오톡 입점 후 한 달이 채 안 돼 500개 이상 팔릴 만큼 인기가 좋다. 자세한 내용은 더 플라자 홈페이지에서 확인하면 된다.

서울신라호텔 패스트리 부티크...가정의 달 시즌 한정 케이크 2종
서울신라호텔 패스트리 부티크에서는 가정의 달을 맞아 감사한 마음을 전달할 수 있는 시즌 한정 케이크 2종을 5월 1일부터 31일까지 판매한다.

카네이션 꽃으로 장식된 '블루밍 러브(Blooming Love)'는 올해 인기있는 피치퍼즈 색상의 카네이션으로 구성했다. 블루베리 퓨레가 첨가되어 상큼하면서도 달콤한 시폰 케이크로, 수분감을 살려 부드러운 텍스처를 느낄 수 있다.

만개한 꽃을 형상화한 '아펄런트 플로럴(Opulent Floral)'는 시즌 이용 고객을 고려해 쌀로 만들어 건강한 콘셉트 디저트라는 점이 특징이다. 생크림 케이크에 만개한 꽃송이를 앙금으로 디테일하게 표현해 화려함과 고급스러움을 부각시켰다. 꽃송이는 올 봄 트랜드 컬러인 오렌지 계열의 피치, 레드, 퍼플, 핑크 4종으로 구성돼 케이크 예약 시 원하는 색상을 선택할 수 있다.
 

파라다이스 호텔앤리조트, 가정의 달 기념 튤립 케이크 출시
파라다이스 호텔앤리조트에서는 어린이날, 어버이날 등 가족 모임을 위한 꽃, 인기 캐릭터 테마의 특별한 케이크를 다양하게 만나볼 수 있다. 오는 5월 1일 출시하는 ‘러브 블라썸 케이크’는 두유와 검은콩으로 만든 담백한 무스 케이크에 튤립 모양 초콜릿으로 화사하게 장식해 어버이날 선물로 활용할 수 있는 아이템이다. 

아이는 물론 부모의 동심까지 자극하는 귀여운 헬로키티 케이크도 판매한다. 파라다이스시티 ‘가든카페’와 파라다이스 호텔 부산 베이커리 ‘파라다이스 부티크’에서 모두 구매 가능하다. 파라다이스 호텔 부산은 ‘앙금 플라워 케이크’도 준비했다. 자세한 사항은 각 호텔 홈페이지에서 확인 가능하다.

사진 각 호텔(가나다 순)

이수빈 기자 kdf@kdfnews.com