디딤이앤에프의 싱가포르 칠리크랩 전문점인 점보씨푸드 IFC몰점은 국내산 머드 크랩을 한정 출시한다고 1일 밝혔다.
한국에서는 소량 생산되는 머드 크랩은 현지 어민과의 계약을 통해 직접 공급을 받는다. 수확은 8월부터 10월까지만 가능하다.
요리는 칠리 소스와 블랙 페퍼 소스 두 맛으로 즐길 수 있으며 단품이나 세트 메뉴로 즐길 수 있다.
가격은 100g에 1만1900원이며, 점보씨푸드는 국내산 머드 크랩의 특별한 맛과 우수성이 소비자들에게 알려지기를 기대하고 있다..
디딤이앤에프 관계자는 "살이 꽉 찬 국내산 머드 크랩 본연의 풍미와 감칠맛을 즐길 수 있도록 준비했다"고 전했다.
사진=점보씨푸드
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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