지난 14일 제주신라호텔 직원식당에서 '맛있는 제주만들기 식당'의 메뉴로 구성된 특식이 중식으로 제공됐다.
이번 특식은 맛있는 제주만들기 식당들주들이 신라호텔 직원들에게 보답을 하고 싶다는 의사를 전해와 추진됐다.
호텔신라는 "식당주들은 그동안 도움받은 것에 대해 식사로 보답하고 신라호텔 직원들은 식당주들에게 감사와 응원의 메시지를 작성해 전달했다"며 "9년간 이어온 돈독한 온정을 나누는 뜻깊은 시간이 됐다"고 했다.
한편, 호텔신라는 2014년부터 제주에서 ‘맛있는 제주만들기’를 펼치고 있다. 요리, 시설, 서비스 전문가 등으로 구성된 호텔신라 TF팀이 조리법, 서비스 교육과 더불어 주방 설비를 비롯한 식당 시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세식당 자립을 도와주는 프로그램이다.
사진=호텔신라 제공
김상록 기자 kdf@kdfnews.com
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