세븐일레븐은 도시락 브랜드 한끼연구소의 신상품 ‘매실두루치기 도시락’을 선보인다.
신제품은 매실두루치기에 오미전, 호박전, 두부전, 열무된장국 등으로 구성됐으며, 삼광미(87%)와 수수(10%), 우엉조림(3%)을 함께 넣고 지은 영양밥을 제공한다.
특히 열무된장국은 젤라틴을 활용해 상온에서는 고체상태를 유지해 국물이 새지 않으며, 전자레인지에 조리하면 따뜻한 된장국으로 즐길 수 있다.
김하영 세븐일레븐 푸드팀 MD는 “신상품은 도시락에서는 최초로 젤라틴을 활용한 국 메뉴를 구성해 소비자 편의성, 만족도를 높이고자 했다”며 “앞으로도 소비자의 니즈를 파악한 다양한 신상품을 개발해 나갈 것”이라고 말했다.
사진=세븐일레븐
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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