플라자 호텔, 12명문 종가 명절 상차림 '설투고' 한정 메뉴 선봬
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플라자 호텔, 12명문 종가 명절 상차림 '설투고' 한정 메뉴 선봬
  • 박주범
  • 승인 2022.01.21 10:42
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한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조)가 운영하는 플라자 호텔이 설 연휴를 맞아 가정에서 편안하게 명절 상차림 음식을 즐길 수 있는 투 고(TO-GO) 상품을 오는 27일(목)까지 한시적으로 선보인다고 밝혔다. 

플라자 호텔의 설 투 고(TO-GO) 상품은 지난 2017년부터 호텔과 전통음식 발전 협약을 맺은 전국 12 명문종가 전통 방식으로 만들어진다. 한우와 전복, 영광굴비, 약밥 등 모든 재료를 종가가 위치한 지역에서 공수 받아 수령 당일 조리 후 전달한다. 

메뉴는 차례에 많이 사용하는 전과 갈비찜 등을 포함해 모두 8종으로 구성돼 있다. 

플라자 호텔 마케팅 담당자는 “이번에 출시된 모든 상품은 투 고(To-go) 전담 부서가 약 2년 동안 5천여 개 이상의 고객 의견을 취합, 정리해 선보였다”라며 “직접 명절 음식을 차리는데 부담을 느끼는 고객에게 최고의 미식 경험을 제공할 수 있도록 앞으로도 최선을 다할 예정”이라고 전했다. 

사진=한화호텔앤드리조트

박주범 기자 kdf@kdfnews.com


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