이마트가 2일부터 수도권 20개점에서 지구인컴퍼니 대체육 판매를 시작했다.
상품은 순수 식물성 대체육 ‘언리미트’ 4종으로 식물성 단백질을 활용해 단백질 함량이 높고 콜레스테롤 및 트랜스지방이 없는 것이 특징이다.
고기 색감 등을 구현하기 위해 상품에 따라 비트, 석류, 카카오파우더를 넣거나 병아리콩, 렌틸콩 등으로 영양을 더했다.
사진=이마트
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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이마트가 2일부터 수도권 20개점에서 지구인컴퍼니 대체육 판매를 시작했다.
상품은 순수 식물성 대체육 ‘언리미트’ 4종으로 식물성 단백질을 활용해 단백질 함량이 높고 콜레스테롤 및 트랜스지방이 없는 것이 특징이다.
고기 색감 등을 구현하기 위해 상품에 따라 비트, 석류, 카카오파우더를 넣거나 병아리콩, 렌틸콩 등으로 영양을 더했다.
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박주범 기자 kdf@kdfnews.com