파리바게뜨의 선물 제품 4종이 ‘2023 몽드 셀렉션(Monde Selection)’에서 맛과 외관을 인정받아 2년 연속 금상을 수상했다고 15일 밝혔다.
몽드 셀렉션은 유럽 벨기에에서 창립된 60년 역사의 국제 품질 평가 기관으로 80여 명의 평가단이 제품의 맛, 향, 식감, 패키지 등의 25가지 이상의 기준으로 품질을 평가해 시상한다.
수상 제품은 △순도 99.9% 동판에 구운 빵 사이에 앙금을 넣어 만든 ‘만월빵’ △쿠키 사이에 우도 땅콩, 버터, 캐러멜 등을 담은 ‘제주마음샌드’ △버터 쿠키 속에 잣과 버터, 카라멜 등을 담은 ‘가평맛남샌드’ 등 2년 연속 수상 제품과 신규 수상작인 △목초란과 국내산 꿀을 사용한 ‘명가명품 우리벌꿀 카스테라’까지 모두 4종이다.
사진 파리바게뜨
박성재 인턴 기자 kdf@kdfnews.com
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