해태제과, 오뚜기, 샘표가 다양한 신제품으로 소비자 공략에 나선다. 해태는 가성비를 높인 '자유시간 Big', 오뚜기는 레스토랑 스프 맛을 재현한 '상온 액상 스프 4종', 샘표는 간편하게 조리할 수 있는 쌀국수, 파스타, 떡볶이 소스를 출시했다.◀ '자유시간 Big', 크기만큼 가성비도 '빅'해태제과 '자유시간 Big'은 오리지널에 비해 중량은 2배(36g->64g) 가까이 늘린 반면 가격은 50%만 오른 1500원으로 책정했다. 제품 가성비를 측정할 수 있는 g 당 단가로 환산하면 15% 정도의 가격을 인하한 셈이다. 길이는 1

오뚜기가 용기면 '철판뽀끼'를 출시했다. 해당 제품은 일본식 철판 볶음면인 '야끼소밥' 콘셉트로 에스닉 푸드(이국적인 느낌이 나는 제3세계의 고유한 음식)의 인기에 발맞추어 선보이게 됐다.'철판뽀끼'는 탄력있고 탱탱한 식감의 면발에 우스타소스와 양조간장을 베이스로 한 단맛과 짠맛이 조화를 이룬다. 여기에 건양배추, 돼지고기 등의 고명과 야채 볶음의 고소한 풍미가 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있다.최근 1인 가구의 증가와 함께 조리가 간편한 '고급형 용기면' 형태로 선보이는 점도 눈길을 끈다.오뚜기 관계자는 "맵지 않아 누구나 맛있

SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 초콜릿 브랜드 '킷캣(KITKAT)'과 협업한 이달의 맛 '아이스 킷캣'을 출시했다고 4일 밝혔다. '아이스 킷캣'은 부드러운 바닐라 아이스크림과 초콜릿 아이스크림에 킷캣과 초콜릿 칩을 넣었다. 이달의 케이크 '누가 봐도 킷캣 케이크'는 '아이스 킷캣', '엄마는 외계인', '쿠키 앤 크림', '아몬드 봉봉' 등으로 구성된 아이스크림 케이크 위에 킷캣 초콜릿 조각을 가득 쌓아 올렸다. '아이스 킷캣 자이언트바'는 촉촉한 초코 케이크 시트 위에 '아이스 킷캣' 아이스크림을 올리고, 달콤한 초콜릿으로

인기 빙수점 '설빙(SULBING)'의 일본 매점을 경영하던 엠포리오가 사업을 중지하고 파산 절차를 밟고 있다고 일본 도쿄상공리서치가 3일 전했다. 최근 SNS를 중심으로 설빙 매장들이 속속 폐점한다는 소식이 확산되면서 일본의 설빙 애호가들은 큰 당혹감을 감추지 못하는 가운데, 1985년에 창업한 엠포리오의 부채는 2018년 9월 시점에 약 14억 5200만엔(약 161억원)에 달해 사업 중단을 결정한 것으로 나타났다.이 회사는 해외 브랜드의 일본 총대리점으로서 브랜드 백이나 지갑등의 피혁 제품, 잡화류를 취급하고 있었다. 과거에는

SPC그룹에서 운영하는 던킨이 미국 유명 초콜릿 브랜드 '리세스'와 손잡고 '2월 이달의 도넛'을 출시했다.신제품 3종은 달콤한 초콜릿과 짭짤한 피넛버터 조합이 특징인 초콜릿 브랜드 ‘리세스’ 제품을 적극 활용했다. 필드 도넛에 리세스 크림 필링을 듬뿍 넣은 '리세스 크림 필드', 링 도넛 위에 주황색 초콜릿으로 모양을 낸 '마이 리세스 초코' 등이다.두 제품 모두 리세스 피넛 버터칩을 넣은 초코 코팅으로 '단짠(단맛과 짠맛)' 매력을 살렸다. 리세스 크림 필링을 넣은 한입 크기 도넛 '리세스 크림 먼치킨'도 만나볼 수 있다.딸기를

맥도날드가 신종 코로나 바이러스 우려 때문에 주방 공개 행사를 취소한다.맥도날드는 최근 홈페이지에 "1, 2월 예정됐던 주방 공개 행사는 신종 코로나바이러스 이슈로 인해 취소됐다"며 "모든 행사 신청을 일시 중단했다"고 밝혔다.이어 "안전을 위한 불가피한 조치"라면서 추후 행사가 재개되면 다시 일정을 알리겠다고 덧붙였다.맥도날드는 매달 전국 매장에 고객을 초대해 매장을 소개하고 제품 조리 과정을 공개하고 있다. 지난해 11월 행사에서는 고객 1,600여명이 전국 매장 310여곳을 찾아 원재료 보관 및 관리 과정, 주방 내부의 위생

일본에서 글로벌 그룹 방탄소년단(BTS)의 콜라보 커피가 판매된다.한국야쿠르트가 방탄소년단과 손잡고 선보여 큰 인기를 모으고 있는 '콜드브루 by 바빈스키 방탄소년단 스페셜 패키지'와 '핫브루 by 바빈스키 방탄소년단 스페셜 패키지'가 정식 수입돼 1일부터 판매를 시작했다.일본 판매를 맡고 있는 IMX측(store.brokore.com)은 "BTS와의 콜라보 커피로 높은 관심 속에 지난해 12월 오사카의 교세라돔에서 열린 BTS 팬미팅 때 인근 쇼핑몰 이온(AEON)에서 약 2만 개가 팔릴 정도로 인기를 끌었다"며"처음으로 일본에

SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 2월 '파바데이' 프로모션을 진행한다.'파바데이'는 매월 1일 매장에서 제품 구매 시 총 구매액이 1만 3천 원 이상일 경우 소비자에게 3천원 혜택을 제공하는 프로모션이다. SPC그룹의 멤버십 어플리케이션 '해피앱'을 통해 다운로드한 '파바데이' 쿠폰을 결제 시 보여주면 된다. ‘파바 딜리버리’나 픽업서비스 주문 시에도 동일한 혜택을 받을 수 있다. 2만 5000원 이상 구매할 경우 배달 서비스 무료 이용이 가능하다.파리바게뜨는 이번 2월부터 파바데이가 주말 또는 공휴일인 경우, 추가 혜택을

신제품 개발은 기업의 사활을 걸어야 할 정도로 막대한 자본과 기술이 투입된다. 따라서 한 가지 기술력 보다는 다른 기업과의 협력을 통해 함께 성공을 일궈내는 것도 널리 사용되는 방법이다.지난 해 '월야'를 성공적으로 론칭한 넥스트플레이어는 올 3월 신제품 출시를 앞두고 다시 한 번 유유헬스케어와 함께 하기로 결정, 협력 관계를 더욱 단단하게 구축하기 위해 제조기술 협력 양해각서(MOU)를 체결했다고 밝혔다. 유유헬스케어는 건강기능식품 제조업체로서 식품안전관리인증기준 및 우수건강기능식품제조기준 적용업소다. 넥스트플레이어는 “이번 양해

BGF리테일(홍석조 회장)이 운영하는 편의점 CU는 혼밥족을 겨냥해 45년 전통의 양평서울 해장국과 손잡고 양평서울 해장국, 양평서울 닭개장, 양평서울 장터국밥 등 총 3종의 HMR(가정간편식) 시리즈를 출시한다고 30일 밝혔다. 가격은 각 6000원이다. CU는 제품 개발을 위해 80여 번의 테스트를 거쳐 만든 만큼 양평서울 해장국의 전통적인 조리법을 그대로 구현해 패키기에 담았다고 말했다.해장국은 국내산 양과 선지, 시래기, 재래 된장만을 사용하여 48시간 조리했으며, 닭개장과 장터국밥 역시 각각 닭고기, 소 양지살과 함께 각종

한국 피자헛이 가수 양준일을 브랜드 공식 모델로 발탁했다.피자헛은 추억과 새로움이 공존하는 양준일의 이미지가 피자헛과 부합한다며 모델 선정 이유를 설명했다. 또 한국 가요계의 상징적인 아이콘으로 부활한 양준일과 최고의 외식업체로 재도약하고자 하는 피자헛의 방향성이 잘 맞는다고 덧붙였다.1991년 데뷔한 양준일은 1991년 데뷔 후 '레베카', '아가씨' 등의 곡으로 활동했다. 이후 지난해 ‘온라인 탑골공원’이라 부르는 유튜브 채널에 과거 영상이 공개되며 화제를 모았고 JTBC 예능 '슈가맨'에 출연해 엄청난 이슈를 일으키는 등 최근

CJ제일제당은 뼈 없이 살코기만 담은 '비비고 감자탕'을 31일 출시했다. 지난해 추어탕, 순댓국, 알탕 등을 출시한 데 이어 올해도 외식형 메뉴 중심의 프리미엄 제품 라인업 강화를 통해 시장 대형화에 앞장서겠다는 방침이다.'비비고 감자탕'은 돼지뼈를 집적 우려낸 육수에 깻잎, 들깨가루 등을 넣어 깊은 풍미를 살렸다. 생강 등 천연 향신료를 활용해 고기 특유의 잡내와 누린내를 잡았다.CJ제일제당은 손질이 어렵고 조리가 번거로워 외식으로 주로 접하는 메뉴를 가정에서도 즐길 수 있도록 이번 제품을 기획했다. 가정식 위주의 메뉴를 간편히

오리온이 지난해 11월 출시한 프리미엄 미네랄 워터 '오리온 제주용암수'가 마침내 국내 판매를 시작한다. 오리온은 그간 제주도와 해당 제품의 국내 판매 여부를 두고 갈등을 빚어왔다. 제주도가 지방공기업이 판매하는 제주 브랜드 '삼다수'와의 경쟁 문제를 이유로 '오리온 제주용암수' 판매를 반대했기 때문이다. 원희룡 제주지사는 지난 3일 "현재 물 공급과 관련한 어떠한 계약도 체결돼 있지 않다. 공급 의무 또한 존재하지 않는다"며 국내 판매 불가 입장을 밝히기도 했다.최근 제주특별자치도청과 용암수 국내 판매 협상을 마무리 지은 오리온은

이마트(대표 이갑수)가 30일부터 다음 달 5일까지 24개의 제주 특산물을 할인 판매하는 ‘제주 물산전’ 행사를 진행한다고 밝혔다.대표 품목으로는 제주산 양배추, 당근, 무, 콜라비, 브로콜리 등이며, 물량은 300톤에 달한다. 이마트e카도, KB국민카드 등 일부 신용카드로 구매시 20% 할인을 받을 수 있다.구매가는 양배추 2944원(봉), 흙당근/세척당근 각각 2384원(봉), 무 2224원(개), 콜라비 1104원(개), 브로콜리 1264원(개) 등이다. 이마트는 제주도 대표 생선인 광어, 은갈치, 참조기도 할인 판매한다. 최

롯데칠성이 페트병 몸체에 라벨을 없애 친환경성을 높인 ‘아이시스8.0 ECO’ 1.5L를 선보인다.아이시스8.0 ECO는 개봉 및 음용 후 바로 분리 배출할 수 있다. 페트병에서 라벨을 떼어내는 번거로움과 라벨 사용량은 줄이고, 분리배출의 편의성과 페트병 재활용 효율을 높였다.롯데칠성은 환경보호에 대한 의식 수준은 높지만 바쁜 일상으로 분리배출 실천이 어려운 현대인에게 편리함과 분리배출 참여에 대한 만족감을 제공하고, 친환경 생수로서 아이시스의 브랜드 이미지 제고를 위해 해당 제품을 기획했다.라벨을 사용하지 않는 대신 제품명을 페트

한국맥도날드가 앤토니 마티네즈를 신임 대표이사로 선임했다고 29일 밝혔다. 지난 20일 조주연 사장이 돌연 사퇴 의사를 밝힌 뒤 9일 만에 후임자 인선을 마무리했다.앤토니 마티네즈 신임 대표이사는 “맥도날드는 지난 수년간 혁신적인 접근방식을 통해 한국에서 강력한 성장을 거듭해왔다"며 "우리는 탄탄한 2020년 계획을 가지고 있으며, 고객에게 더욱 집중함으로써 계속해서 성장해 나갈 수 있다는 자신감을 가지고 있다"고 밝혔다.마티네즈 신임 대표이사는 한국맥도날드를 이끌며 고객 경험 향상을 위해 딜리버리, EOTF(Experience o

오리온 '참붕어빵'의 누적매출액이 전년 대비 약 13% 증가한 168억 원을 기록했다.참붕어빵은 겨울철 대표 간식인 붕어빵을 사시사철 즐기는 양산과자로 재탄생 시킨 제품이다. 전통적인 겨울 간식으로 손꼽히지만 지난해 여름 한국을 찾은 중국인 관광객들이 다시 늘면서 특수를 누렸다.중국에서는 물고기가 ‘부(富)’를 상징한다고 알려져 있는데, 빵과 떡이 조화를 이룬 특유의 쫀득한 식감과 달콤한 맛에 ‘부’라는 스토리텔링까지 더해지며 중국인들에게 가족이나 지인 선물용으로 많은 인기를 끌고 있다.지난 겨울에는 겨울철 대표 간식으로서의 기존

롯데마트 몰은 고객이 온라인에서도 비건 상품을 편리하게 구매 할 수 있도록 비건 상품만 모아둔 기획전을 연다. 온라인 몰에서는 상품 상세 페이지에 접속해야 원재료를 볼 수 있어 실물 상품이 비치된 오프라인 매장에 비해 비건 여부를 확인하는 것이 다소 번거롭다는 점을 보완할 것으로 기대된다.오는 30일부터 다음달 29일까지 진행되는 ‘비건 상품 기획전’에는 과일, 채소, 스낵, 간편식 등 식품 뿐 아니라 생활용품과 화장품까지 총 570가지 비건 상품이 준비돼 있다. 10가지 채소로 만든 ‘오뚜기 채황라면’, 콩으로 만든 식물성 마요네

CJ제일제당이 지난 22일(현지시간) 미국 인플루언서들을 초청해 한식을 직접 체험하는 쿠킹클래스를 진행했다고 28일 밝혔다. 구정을 맞아 기획된 ‘루나 뉴 이어(Lunar new year)’ 이벤트로, 한국의 전통 명절 음식인 만두를 중심으로 한국 식문화를 전파하는 데 중점을 뒀다.이번 행사는 CJ제일제당이 지난달 미국 뉴욕 록펠러센터에 마련한 ‘비비고 팝업 레스토랑’에서 진행됐다. 미국의 ABC 방송과 뉴욕 지역의 푸드/라이프스타일 전문 채널인 Manhattan Digest, Knockturnal 등의 에디터, 팔로워 10만 이상

파리바게뜨가 딸기와 초콜릿을 활용한 제품을 한정기간 동안 선보이는 ‘2020 딸기초코페어’를 진행한다.파리바게뜨는 매년 제철 딸기 원료 제품을 선보여 왔던 기존 ‘딸기페어’를 한층 강화해 딸기와 잘 어울리는 초콜릿까지 더한 ‘딸기초코페어’로 확대했다.'딸기 가나슈 쇼콜라 케이크'는 쇼콜라 시트에 가나슈(Ganache, 초콜릿과 크림을 섞어 만든 소스) 생크림, 바삭한 식감의 고소한 헤이즐넛 크런치를 더해 진하고 깊은 풍미를 선사한다. '생딸기 라떼 케이크'는 화려한 레드벨벳 스폰지 케이크 시트에 딸기 콤포트(Compote, 과일을